Crema de cacau i avellanes sense sucres afegits
Si busques una alternativa més saludable a les cremes de cacau comercials, aquesta recepta et farà feliç. Només porta ingredients naturals, sense sucres afegits, i és molt fàcil de preparar a casa.
Ingredients
- 200 g d’avellanes torrades
- 30 g de cacau pur
- 200 g de dàtils sense pinyol (hidratats 1 h abans)
- 1 cullerada d’oli de coco
- 150 ml de beguda vegetal (civada, ametlla o la teva preferida)
- 1 cullerada de vainilla (opcional)
Elaboració pas a pas
- Tritura les avellanes fins aconseguir una textura mantecosa i fina.
- Afegeix-hi els dàtils hidratats, que aportaran la dolçor natural a la recepta.
- Incorpora l’oli de coco i continua triturant.
- Afegeix la beguda vegetal i, si vols, la vainilla. Tritura fins que la barreja sigui ben cremosa i homogènia.
Si vols una crema molt fina i untuosa, només cal triturar una mica més de temps.
Idees per gaudir-la
- Untada en pa o galetes integrals.
- Com a farcit de creps o pastissos.
- Acompanyant fruita fresca.
- En smoothies o batuts per donar-los un toc de cacau.
És una recepta fàcil, deliciosa i 100% natural, perfecta per petits i grans. Un plaer dolç que cuida el teu benestar.
Clear Filters
Clear Filters